Домохозяюшка
Здравствуйте, Гость!
Добро пожаловать на форум Домохозяюшка!
На нашем форуме вы найдете интересную и полезную информацию, а так же сами сможете поделиться своей информацией с участниками форума.

Салаты с грибами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Салаты с грибами

Сообщение автор Малинка в Сб 21 Фев 2009, 17:12

Салат из макарон с грибами.

Морковь 1 шт.
Шампиньоны 250 г
Лук-порей 1 стебель
Оливковое масло 5 ст. л.
Винный уксус 2 ст. л
Рубленый розмарин и петрушка по 2 ч. л
Короткие макароны 400 г
Соль
Паприка 1 стручок
Маслины без косточек
Сыр 50 г
Молотый черный перец

Морковь очистить. Грибы помыть и почистить. Овощи порезать ломтиками или тонкими
кольцами. 1 мин пассировать морковь и лук в 2 ст. л оливкового масла. Добавить
шампиньоны, уксус, зелень. Тушить 15 мин. Добавить 3 ст. л оливкового масла.
Поставить в холодильник на 12 часов. Макароны отварить в подсоленной воде. Промыть.
Стручки паприки очистить, помыть, порезать кубиками. Смешать овощи с макаронами.
Маслины порубить. Сыр мелко искрошить или потереть на крупной терке. Лук-порей
очистить и аккуратно нарезать кольцами. Посыпать всем этим салат.
avatar
Малинка
Администратор
Администратор

Количество сообщений : 326
Дата регистрации : 2009-02-20
Пол : Женщина
Зодиак : Скорпион
Откуда : Москва
Настроение : Малиновое
Очки : 9895
Репутация : 47

Система предупреждений:
Предупреждения::
0/3  (0/3)

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салаты с грибами

Сообщение автор Близняшка в Ср 01 Апр 2009, 17:47

Салат с грибами

1 луковица
1 морковь
1 банка консервированных шампиньонов
100 г ветчины
1 огурец
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. майонеза

Лук нарезать кольцами и обжарить в масле
Вынуть лук и в том же масле потушить натертую морковь.
Вынуть морковь и поджарить грибы.
Ветчину и огурец нарезать кубиками.
Все смешать и заправить майонезом.
avatar
Близняшка
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 278
Дата регистрации : 2009-02-28
Пол : Женщина
Зодиак : Лев
Откуда : Москва
Очки : 9912
Репутация : 47

Система предупреждений:
Предупреждения::
0/3  (0/3)

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения